スイカの種は食べても良いと聞きました。本当でしょうか?
(茨城県・スイカ好き)


この俗信は「昔、ヨーロッパで虫垂炎の手術の時に、虫垂がブドウの種に見えた」ことが発祥になっているという説もあるようです。

 ところで、スイカの種には、コレステロールの低下に効果がある「リノール酸」や、むくみを防ぐ利尿効果がある「カリウム」をはじめ「ビタミンB・ビタミンE・ポリフェノール・タンパク質」などの栄養素が含まれているので、中国では「食べても良い」どころか、菓子として「珍重」され、わざわざ「種の大きい」品種まで作られているとのこと。

 また漢方では「解熱作用」をはじめ、便秘を解消する「潤腸作用」や、イライラを鎮める「鎮静作用」がある「薬材」としても使用されている次第で、古代エジプトでのスイカ栽培も、むしろ「種を食べるため」だったという説もあるくらいだそうです。

  1. kuriz reblogged this from ninjatottori
  2. ninjatottori reblogged this from jinakanishi
  3. twominutewarning reblogged this from jinon
  4. zaginbossblack reblogged this from konishiroku
  5. asyura reblogged this from n13i
  6. hsmt reblogged this from jinon
  7. ebgm reblogged this from jinakanishi
  8. tuvuan reblogged this from konishiroku
  9. jinakanishi reblogged this from orehmi
  10. n13i reblogged this from konishiroku
  11. marimofire reblogged this from jinon
  12. konishiroku reblogged this from orehmi
  13. orehmi reblogged this from jinon
  14. yatumblr-bookmark-ex2 reblogged this from jinon
  15. masakoo reblogged this from jinon
  16. jinon reblogged this from kiri2
  17. kiri2 reblogged this from pdl2h
  18. tarocknroll reblogged this from yellowblog
  19. strast reblogged this from pdl2h
  20. pdl2h reblogged this from yellowblog
  21. astrogator reblogged this from yellowblog
  22. yellowblog posted this